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淀粉空囊產(chǎn)品 可用食品包裝袋惹人眼
2024.01.23
  導(dǎo)讀:食品包裝袋也可以吃了?沒錯!湖南爾康制藥股份有限公司在全球首創(chuàng)的淀粉空囊產(chǎn)品,今天在長沙首次公開亮相。
  
  今天,在省經(jīng)信委主辦的湖南省食品行業(yè)“全球首創(chuàng)淀粉空囊產(chǎn)品推介會”上,爾康制藥董事長帥放文向來賓介紹,淀粉空囊采用柬埔寨進口純天然木薯淀粉、食用甘油和純化水制成,可填裝內(nèi)容物,既可當(dāng)零食吃,又可用作食品容器,“油鹽醬醋茶,空囊任意裝”。
  
  受多重因素限制,傳統(tǒng)膠囊很難跨越食品市場禁區(qū)。爾康制藥歷經(jīng)10年,成功研發(fā)出具有世界原創(chuàng)性的高端食用淀粉制品——淀粉空囊,并于今年5月取得湖南省食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證,正式進軍食品領(lǐng)域。
  
  省經(jīng)信委介紹,淀粉空囊可作為一種新型食品或食品包裝材料,應(yīng)用于28類食品中的19個類別,提供一種新型的食品形態(tài)。該食品形態(tài)可用熱水沖泡或直接吞服使用。如在方便食品應(yīng)用上,可將方便面內(nèi)的“四包”(醬料包、油料包、蔬菜包和佐料包)改用淀粉空囊盛裝,不用撕開包裝袋,開水直接沖泡后自行融化,并可直接食用,既營養(yǎng)、安全,又方便、環(huán)保,這在全國乃至全球尚屬首創(chuàng)。
  
  圍繞構(gòu)建淀粉空囊完整產(chǎn)業(yè)鏈,爾康制藥在柬埔寨建設(shè)了年產(chǎn)18萬噸藥用淀粉生產(chǎn)項目,在瀏陽經(jīng)開區(qū)建設(shè)了淀粉空囊產(chǎn)業(yè)園,一期年產(chǎn)能達300億粒淀粉空囊,二期將新增產(chǎn)能1300億粒。因其取材于純天然的植物淀粉,區(qū)別于傳統(tǒng)動物源的明膠膠囊,淀粉空囊被稱為“有毒膠囊的終結(jié)者”。產(chǎn)品還將面向16億穆斯林、10億印度教徒和猶太人,以及素食主義者等,引領(lǐng)消費新模式。
(來源:新浪新聞)
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